Полные люди едят быстрее, чем худые

Группа японских ученых выявила закономерность - чем быстрее человек ест, тем больше вероятность того, что он наберет лишний вес. В исследовании приняли участие 4700 жителей Японии. У добровольцев измерили рост и вес, а затем выяснили, какую пищу они едят и как быстро это делают. Скорость потребления пищи была поделена на 5 уровней: "быстро", "довольно быстро", "обычно", "довольно медленно", "медленно".

Группа японских ученых выявила закономерность - чем быстрее человек ест, тем больше вероятность того, что он наберет лишний вес.

В исследовании приняли участие 4700 жителей Японии. У добровольцев измерили рост и вес, а затем выяснили, какую пищу они едят и как быстро это делают. Скорость потребления пищи была поделена на 5 уровней: "быстро", "довольно быстро", "обычно", "довольно медленно", "медленно".

В среднем мужчины ростом 168,3 сантиметра и весом 64,8 килограмма едят со средней скоростью. Ученые выяснили: если скорость потребления пищи у мужчин соответствовала уровню "быстро", то их вес превышал "норму" почти на 4 килограмма. Наоборот, для тех, кто ест медленно, вес был на 3 килограмма меньше. У женщин ситуация повторялась.

http://www.pravda.ru/news/society/14-08-2006/193716-japan-0