Авторизация | Регистрация
Ufostation - Направление Земля

Химики впервые синтезировали жидкий белок

Опубликовано24 июля 2009  Комментариев 0  Прочтений3253
Белок ферритин. Иллюстрация wikicommons
Белок ферритин. Иллюстрация wikicommons
Химикам впервые удалось синтезировать жидкий при температуре всего 30 градусов по Цельсию белок на основе ферритина - белка, в котором запасается железо в организме животных и человека. Статья исследователей появилась в журнале Angewandte Chemie, а ее краткое изложение приводится в пресс-релизе Бристольского университета.


Будучи собранными вместе, молекулы белка образуют твердое тело. В рамках нового исследования ученые прикрепили к молекуле белка амины (производные аммиака). В результате получались молекулы с длинными "волосами".

Исследование свойств полученного материала позволило установить, что подобный композит ферритина превращается в жидкость при температуре 30 градусов по Цельсию. При этом он ведет себя как жидкий кристалл, то есть молекулы оказываются упорядочены по всему объему полученного материала. Повышение температуры до 50 градусов приводит к превращению белка в достаточно вязкую жидкость, молекулы которой оказываются ориентированы хаотично.

По словам исследователей, похожий трюк с прикреплением аминов им удалось проделать с двумя другими белками - гемоглобином и миоглобином. Однако данные результаты ученые называют предварительными. Если они подтвердятся, то данный метод может оказаться достаточно универсальным для создания жидких белков.

Ученые отмечают, что жидкие белки могут пригодиться в различных сферах человеческой деятельности. Например, в промышленности жидкие белки позволят получать новые смазочные материалы. Подобные белки отличаются высокой концентрированности: количество молекул белка на единицу объема в них заметно выше, чем в любых растворах этих соединений.
Информация
Добавить комментарий
Имя:

код подтверждения
Это интересно:

Кратер Джезеро способен раскрыть тайну жизни на Марсе
Марсоходы Spirit, Opportunity и Curiosity ранее находили подтверждения тому, что много лет назад на Марсе могла существовать жизнь. Агентство NASA заинтересована в изучении этой гипотезы — именно этим через два года займется новый марсоход под названием Mars-2020. Он сконцентрируется именно на прошлом планеты и не будет тратить время на поиск действительной жизни.
Мистерия игрушек
Игрушки сопровождают человека с первых дней его жизни. Они – отражение реальности, ее макет и полигон для взросления и познания мира. Но это если говорить о детских игрушках… А есть еще куклы вуду, куклы для взрослых и изящные фарфоровые куклы, украшающие быт: куклы-амулеты, куклы-обереги. Каждый день игрушки делают нашу жизнь насыщеннее и интереснее. И даже — волшебнее! И еще… А вдруг они — живые?
4 причины гибели нашей цивилизации
Из-за чего может погибнуть человечество? Отбросим в сторону техногенные варианты, такие как ядерная война и вырвавшиеся на свободу лабораторные вирусы, и рассмотрим только причины естественного происхождения.
10 странных объектов, которые могут существовать в космосе
Мы вряд ли сможем когда-нибудь исследовать весь космос. Вселенная уж слишком большая. Поэтому в большинстве случаев нам придется лишь догадываться о том, что же там происходит. С другой стороны, мы можем обратиться к нашим физическим законам и представить какие космические тела, события и явления действительно могли бы существовать в бескрайних космических просторах. Ученые нередко так и делают.
Станет ли Луна планетой?
Научная статья под названием «Геофизическое определение планет» утверждает, что определение планеты нуждается в пересмотре. Смелый доклад заявляет, что Луна, Плутон и некоторые другие небесные тела Солнечной системы должны обновить свой статус до планет.